गाजीपुर। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन रमेश चन्द्र पाण्डेय ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी गाजीपुर के आदेश पर सोमवार को आर०सी० पाण्डेय सहायक आयुक्त(खाद्य)- द्वितीय के निर्देशन में विशेष अभियान चलाकर 4 नमूना संग्रह किया गया, जो निम्नवत है। जिसमें गाय का दूध का नमूना बिन्दवलिया गाजीपुर घाट, पनीर का नमूना जगदीश डेयरी से नवापुरा मोड़ युसुफपुर, छेना की मिठाई का नमूना युसुफपुर मुहम्मदाबाद और बेसन का नमूना फर्म- दूधनाथ प्रमोद कुमार युसुफपुर बाजार से लिया गया। उन्होने बताया कि संग्रहित नमूनें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उ०प्र० में प्रेषित किये जा रहे है। जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी। नमूना संग्रह की कार्यवाही राम पाल सिंह मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवधेश कुमार, राजीव कुमार सिंह, विरेन्द्र यादव एवं गुलाब चन्द गुप्ता की टीम द्वारा की गयी।

एफ0एस0डब्ल्यू (फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स) सचल खाद्य प्रयोगशाला द्वारा कृत कार्यवाही सहायक आयुक्त (खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा प्रदत्त एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से जमानिया मोड़ एवं रौजा तिराहा में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 45 नमूने जांच किये गये। जमानिया मोड़ से एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से 21 नमूनें जाँच किये गये जिनमें से गुलाब जामुन के 3 एवं छेना की मिठाई के 4 नमूने बाह्य पदार्थ युक्त पाये गयें। रौजा तिराहा से एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से 24 नमूने जांच किये गये जिनमें से गुलाब जामुन के 1 एवं छेना की मिठाई के 2 तथा बर्फी के 1 नमूने बाह्य पदार्थ युक्त पाये गये। मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जांच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया। एफएसडब्ल्यू वैन का संचालन मो० हनीफ लैब टेक्नीशियन एवं राम पाल सिंह, मुख्य साध अधिकारी द्वारा किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों मे अवधेश कुमार, राजीव कुमार सिंह, विरेन्द्र यादव एवं गुलाब चन्द गुप्ता की टीम द्वारा सहयोग किया गया।