खाद्य पदार्थों के 38 नमूनें की जॉच

गाजीपुर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा, औषधि उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी आर्यका अखौरी के आदेश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से सदर तहसील में विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 38 नमूनें जॉच किये गये। जॉच किये गये जिनमें से मिल्क स्वीट के 1 नमूना में स्टार्च (बाह्य पदार्थ), मसाला के 1 नमूना में सिन्थेटिक कलर पाया गया एवं अन्य खाद्य पदार्थ सॉस के 3 नमूनें में स्टार्च (बाह्य पदार्थ) पाया गया। जिसको लेकर मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जॉच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया तथा मौके पर उपस्थित आम जनमानस को खाद्य पदार्थों में मिलावट के सम्बन्ध में जागरूक किया गया। जांच टीम में एफ0एस0डब्ल्यू वैन का संचालन अवधेश कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं मो0 हनीफ लैब टेक्नीशियन द्वारा किया गया।

Leave a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.